—大長今為完成救人的使命演完她修煉的一生 作者:英子
長今入宮開始就被教導即便是一碗水，只要呈給人吃，都不能忽略對人的關心，都要注意自己對待飲食人的誠意，所以她一路走過來的料理生涯，都不允許她違背這 一點，實修的過程，更讓長今領會到了這個真諦的意義，因此在此時此刻，長今的內心，沒有了表面貴重與否的形式的看重，只要是呈給人吃的東西，無論大小，就 要懷抱誠心善念去對待它。
因此她對蓮生說：“這是我呈給皇上最好的菜餚。”在她替師父準備的過程中，她從未想過要以她這道最後雖平凡但最體現自己對皇上心意的點心來取得勝利，她只 單純的認為這道菜餚最能表達自己的心意，然而當師父定下的最好的菜餚無法呈上時，她依然不改變自己的想法，還是認為這是她給皇上最好的菜餚。 read more
—大長今為完成救人的使命演完她修煉的一生 作者:英子
就在太后非常生氣，眾人皆不敢吱聲的時候，皇上突然好奇的問道：“那麼現在所呈上來的菜餚都是誰做的？”提調尚宮趕緊回道：“是韓尚宮的協助內人，這孩子做的。”
太后由於正在氣頭上，完全注意不到長今一個小小的內人居然在跟實力應遠遠超越於她的崔尚宮比賽，這本身的勇氣與手藝都是驚人的，所以皇上才會這般好奇。但太后打斷提調尚宮的回話，生氣的說：“不用再說了，勝負已定……” read more
曹夢醒
【神洲特稿】影視畫面構圖因素包括線條、光線等。
一、線條
在構圖中，線條是形成畫面的骨架，是最基本的因素﹔構圖時，首先應考慮的就是線條。
由於視覺的暫留特性，運動物體的軌跡線條同樣給人以心理影響﹔電視畫面絕大多數是運動的，運動著的物體在不斷變化，其輪廓線也在不停變化，人們長期形成的心理感覺與反應有著相同的心理定勢。
如：物體從左→右的運動是自然的，而從右→左的運動則意味著逆意與叛道﹔
再如：物體由遠及近的運動是最有強烈的視覺衝擊力的，由於景深的變化，觀者有急於躲閃和手足無措的下意識心理反應﹔而物體由近向遠處的運動則有舒緩，轉為安靜的作用。
這種共性的心理反應是影視創作者實踐及工作的依據﹔另外，線條的粗細、曲直、濃淡、虛實等要求在實踐中分析好、利用好，不同的線條在視覺心理上會產生不同的反映。（圖02－33）（圖02－34）（圖02－35）
—大長今為完成救人的使命演完她修煉的一生 作者:英子
由於人來世間並不知道最終生命要達成的目標是甚麼，因此才會在經歷許多的人生坎坷面前萬分焦慮或痛不慾生或消極無奈，儘管長今從失去父母開始一路走來，經 歷了一關又一關一難又一難，坎坷不平的磨難人生都是隨著長今救人的命運的目標而演變過來的，她還是會在極不順心如意的突變的境遇當中感受到不知著落的惶恐 與不安，甚至是讓人全身冒冷汗。 read more
蘿茜
香港評選的從1985年到2005年20年中最高票房電影中，冠軍是《功夫》。《功夫》講述的故事發生在20世紀40年代的中國，周星馳飾演一個一事無 成、小偷小摸的古惑仔，立志加入當時勢力最大、手段殘忍的黑幫“斧頭幫”。星仔試圖在一個叫“豬籠城寨”的地方居民發生衝突，不經意地將“斧頭幫”戲劇性 地捲入其中，正邪大戰正式展開。從“豬籠城寨”居民為生存而戰發展到兩方武術高手間的交鋒，星仔漸漸地放棄了從前的思想和“志向”，開始領悟功夫的真諦。 這個電影的武術設計、搞笑情節和特技運用都比較成熟，但個人認為它之所以能如此風靡，電影中體現出的深刻寓意和道德內涵是首要原因。現將個人感悟與大家分 享如下。 read more
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—大長今為完成救人的使命演完她修煉的一生 作者:英子
在說到長今是如何成為第三次競賽的主角之前，我們先來看看太后出了甚麼樣的題目，太后受長今太平館飲食料理信念的影響，改變了對競賽的態度，變得對競賽重 視起來，因此出了一道十分自由的題目，讓雙方自由拿出自己認為最好的料理，只要能體現出美味、健康和各自想要表達的心意即可，最自由的發揮也是難度最大 的，考的可真是綜合的能力了，但無論如何誰能把握住料理的根本，誰能真正以誠意對待飲食，在技藝相差不大的情形下，誰就能獲取勝利，長今在這次競賽當中， 就是要達到全力以赴既參加比賽又不執著比賽結果的境界,真心誠意地將才智運用到怎樣做出最有益太后皇上身心健康，又可口美味的料理上，長今通過雲岩寺管士 大叔以誠意打動人心的教導，通過太平館毫無私心的維護使臣身體健康的付出，已經真的將心思重點放到了關心別人身體健康上了，即便是在面臨輸贏的重大場合 上，長今也必須拋棄結果本身去勇於實踐這一點，超載恐懼、緊張與對勝利與否的執著，全力以赴將誠心善念傾注在競賽上，這就是第三次競賽長今必須達到的境 界。因此太后為長今出了一道最能讓長今在眾皇親貴族面前，在所有宮女面前，在皇上、皇后、太后面前展現這個最正統的料理正道的題目。 read more
—大長今為完成救人的使命演完她修煉的一生 作者:英子
韓尚宮因為長今成功解決太平館事件而獲釋放，與長今一起在使臣離開朝鮮之前繼續負責使臣的飲食。長今完成任務見到師父的那一刻，激動地對師父說：“娘娘， 您教我的是正確的，娘娘您的堅持是沒有錯的。”長今在嚴格的心性考驗中嚐到了實修後成功的喜悅，這為她將來遇到任何困境都堅守信念不變打下了極為關鍵而堅 定的基礎，當然直接為下一步長今很快就要面臨的真正與崔尚宮直接在皇上、太后、皇后面前的對陣，也就是第三次競賽打下了關鍵的心性基礎，讓長今在這場激烈 的又是最為重要的決定誰將最後成為最高尚宮的比賽面前，奇蹟般的展現出極高的料理境界，讓在場的皇上、太后、皇后都深深為長今透過料理所展現出來的誠意與 善念所打動，成功地將正統飲食文化所應有的價值觀深深植入各位皇宮上殿的心中，帶動著皇宮人心正念的回歸。 read more
作者 曹夢醒
【神洲特稿】運動是絕對的，靜止是相對的。靜止是運動的另一種形態。在我們人類所處的生存環境中，無論天上、地上、地下，都是我們藝術創作能夠表現的空 間，這種多樣性的物質運動形態，有的是明顯的，我們肉眼能明顯觀察到的，而有些對像的運動形態則是隱含的，需長時間觀察，才能顯現出些許的變化，概括地 說，其運動形態是不可見的，其靜止是相對存在的。所以靜止是運動的一種特殊形態。 read more
卡庭森林中的千人塚和謊言陪伴波蘭人渡過了整個共產時代。我們等待真相昭白，等待從心上移去枷鎖的時間同樣長久。甚麼時候我們才能打破如影隨形的謊言？那些我們對自己也對他人說的，逐漸成為生活中的鹽的謊言？
